Helppo ja herkullinen omenapiirakka
Haluamme jakaa teidän kanssanne maukkaan ja helpon omenapiirakan reseptin.
Reseptin tekijä on Elina @elina_and_the_little_miracles
Elina on Mother of three, tekee upeita valokuvia ja tykkää leipoa. Elina kertoo omasta perheestä ja itsestään:
”Me ollaan viisihenkinen perhe Keski-Pohjanmaalta. Tytöistä isompi on 2,5v ja pienempi täyttää pian vuoden. Eli kohta meillä on kaksi taaperoa. Esikoinen on jo 11 -vuotias poika. Äiti on hurahtanut lastenvaatteisiin ja tykkää valokuvata. Perheen kanssa yhdessä tykätään retkeillä, leipoa ja askarrella. Tuuhan tutustumaan meihin paremmin instablogiimme @elina_and_the_little_miracles"
Täyte:
- Vaahdota rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää seos taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Ota taikinasta pieni palanen talteen koristelua varten.
- Kuori omenat ja poista omenankodat.
- Leikkaa omenat viipaleiksi. Asettele viipaleet pohjataikinan päälle.
- Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.
- Kauli talteen otettu taikinapala ja painele siihen muotilla kuvioita. Nosta kuviot omenapiirakan päälle koristeeksi.
- Paista 200 asteessa n30 minuuttia. Allergiaversiossa pohjan kypsyminen saattaa viedä pidempään, jopa 45 minuuttia.
- Herkuttele jäätelön tai vanilijakastikkeen kera=)
HYVÄÄ RUOKAHALUA!
Elinan Insta sivut: https://www.instagram.com/elina_and_the_little_miracles/
Member of @instamammat